Szef kuchni Scott Pickett znalazł nowego inwestora, by zabezpieczyć miejsca pracy

Źródło: Sydney Morning Herald · 11 lipca 2026 11:00

Scott Pickett, znany szef kuchni, pozyskał nowego partnera finansowego, który ma chronić zatrudnienie w jego sieci restauracji. Inwestor ma zapewnić stabilność gospodarki restauracyjnej przywiązanej do imperium kulinarnego. Szef po raz pierwszy wypowiedział się o swoim byłym finansującym, First Guardian Master Fund. Fundusz ten spektakularnie upadł w ubiegłym roku.