Szwedzki szef kuchni z trzema gwiazdkami Michelin otwiera luksusową brasserie w Darling Harbour

Źródło: Sydney Morning Herald · 8 listopada 2026 19:00

Szwedzki szef kuchni Björn Frantzén, posiadacz trzech gwiazdek Michelin, otwiera w Darling Harbour nową międzynarodową brasserie. Lokal będzie częścią kompleksu Harbourside, obok chińskiej restauracji Mott 32 i restauracji Avio Mare, znanej z dań przygotowywanych na ogniu.