Kucharz z Italii zwolniony za odmowę dodania ananasa na pizzę – odwołanie o powrót odrzucone

Źródło: The Guardian Australia · 5 listopada 2026 05:53

Kucharz Davide Tamburella został zwolniony z restauracji La Costa w Queensland po odmowie użycia ananasa na pizzy, co było wymogiem menedżerów. Złożył wniosek do Komisji ds. Pracy Fair Work o przywrócenie pracy, lecz komisja odrzuciła jego roszczenie. La Costa, wcześniej reklamowana jako elegancka włoska restauracja z dekoracją w odcieniach zieleni i bieli, już nie istnieje. Sprawa podkreśla napięcia wokół decyzji menu i oczekiwań kulturowych w australijskich lokacjach gastronomicznych.