Odwrócony placek z gruszką i ciastem parkin

Źródło: Sydney Morning Herald · 25 czerwca 2026 07:20

Ciasto łączy w sobie dwie warstwy – spód z dodatkiem gruszek i warstwę przyprawionego ciasta parkin. Dzięki temu powstaje deser, który w smaku przypomina dwa różne ciasta. Jego konsystencja zmienia się w miarę upływu czasu, stając się bardziej miękka lub wilgotna.