Hugh Allen: trzy kapelusze, dwie nagrody i nowy maluch

Źródło: Sydney Morning Herald · 14 października 2026 20:00

Hugh Allen, 31‑letni szef kuchni, w tym roku otrzymał trzy kapelusze w przewodniku kulinarnym oraz dwie trofea. Jego restauracje Yiaga i Vue de Monde zdominowały konkurs Good Food Guide. Mimo że nie szuka rozgłosu, jego sukcesy przyciągnęły uwagę mediów. W wywiadzie przyznał, że oprócz pracy musi godzić się z nową rolą ojca po narodzinach dziecka.