Nowy przewodnik kulinarny ujawnia zaskakujący trend w 2026 roku

Źródło: Sydney Morning Herald · 7 października 2026 20:00

W przygotowaniach do premiery The Age Good Food Guide redaktorzy opisują, co zauważyli w melbournejskiej scenie gastronomicznej. W 2025 roku dominowało danie chawanmushi, natomiast w 2026 roku pojawia się zupełnie nieoczekiwany trend. Autorzy podkreślają, że zniknęło dotychczas niewidoczne dla wielu miejsce w mieście, które dotąd było pomijane. Przewodnik ma wkrótce ujawnić szczegóły tych zmian.