Plany na Big Splash: nielegalna restauracja rodzinna

Źródło: The Canberra Times · 16 września 2026 09:07

Na opuszczonym terenie Big Splash planuje się otworzyć restaurację rodzinną, która nie posiada licencji. Projekt ma zostać zrealizowany w ciągu ponad sześciu tygodni. Nie podano jeszcze szczegółów dotyczących rodzaju kuchni. Właściciele planują wykorzystać teren w sposób nieformalny. Nie wiadomo, czy będzie to food truck czy inna forma gastronomii. W projekcie brakuje formalnych zezwoleń.