Andrew McConnell, twórca Gimlet, kupuje ikoniczny Stokehouse w St Kildzie

Źródło: Sydney Morning Herald · 29 lipca 2026 02:25

Andrew McConnell, znany z projektu Gimlet, nabywa restaurację Stokehouse w St Kildzie. W młodości pracował jako kucharz u rodziny, która prowadziła to miejsce. Teraz przejmuje ich firmę, co stanowi powrót do jego początków w branży gastronomicznej. Stokehouse jest uznawany za ikoniczny lokal w tej części Sydney.