Szef kuchni z Baba’s Place otwiera 50‑osobową restaurację pełną energii

Źródło: Sydney Morning Herald · 28 lipca 2026 03:52

Michael Lo Presti, były szef kuchni w Baba’s Place, wraz z menedżerką Rachael Trewin otworzyli nową restaurację o pojemności pięćdziesięciu miejsc. Lokal znajduje się na terenie dawnego Moon Park. Koncepcja lokalu określona jest jako zabawna, nieco głośna i przyciągająca wielu stałych gości. Zespół łączy doświadczenia zdobyte w Sixpenny, Momofuku Seibo oraz Automata.